従兄弟もシンガポールに単身赴任中ですが、叔母が会いに来る、と
いうことで、今日はディナーをご一緒に♪
お店は、ミシュラン一つ星の 「Putien (Kitchener Road)」 さん。
ペーパーチキンで有名な 「ヒルマン」 さんのお隣くらいでした。
こちらの本店は、時間入替制ということで、従兄弟が 19時過ぎに
予約してくれました。福建省のお料理、ワクワク☆
久々に会った叔母には、「結婚式以来ねぇ」 と言われ、そんなに
時間が経ったのかとビックリしました。そして、叔母は変わらず
元気で嬉しかったです(#^^#)(社交ダンスを 10年以上続けていて、
美と健康を維持する為のエネルギーがスゴイと思いました)
お料理はどれも優しいお味で、とっても美味しかったです♪
クセがないので、日本人の口にも合うと思いました。これは、好き
嫌いのある人にもイイ! 接待でも使いやすそうです。
お互いにお手土産を用意していて、叔母からはラスクをもらいまし
た。お食事もご馳走になり、感謝・感謝ですm(_ _)m